Vizyonumuz

Gelenekten Geleceğe Uzanan Bir Lezzet Köprüsü Kurmak

Meşhur Nohutçu Metin Usta olarak vizyonumuz, Gaziantep’in eşsiz mutfak kültürünü sadece Türkiye’de değil, dünya genelinde tanınan ve takdir edilen bir marka haline getirmektir. Amacımız, bir dürümün içinde saklı kadim tatları ve değerleri, modern dünyanın sofralarına ustalıkla taşıyarak evrensel bir lezzet mirası oluşturmaktır.

Yerel değerlerimize sadık kalarak; inovatif, sürdürülebilir ve kalite odaklı bir yaklaşım benimsiyor, geleneksel tarifleri geleceğin mutfağıyla buluşturuyoruz. Her yeni şube, her yeni müşteri, bu kültürel yolculuğun birer durağıdır bizim için.

Yarınlarda; dürüstlüğü, güveni ve samimiyeti merkezine alan, lezzetiyle olduğu kadar hizmet anlayışıyla da örnek gösterilen bir marka olarak var olmayı hedefliyoruz.